京都・洛東 イタリアンレストラン イル・ギオットーネ

青龍会のあった日、ちょっと贅沢をしてイタリアンのランチを頂きました。店の名はイル・ギオットーネ、２００２年に開業した、京都では名の知られたレストランの一つです。

場所は八坂の塔のすぐ隣であり、古い民家を改装して造られました。開業当時はこんな所にと驚いたものですが、すぐに有名店になりましたね。

この場所に店が出来たのは知っていましたが、入るのは初めての事になります。あまりに人気がありすぎて、敬遠していたのですよ。それに予約が取りにくい店としても知られていましたから、余計に近寄りがたいというイメージもありました。

今回は、青龍会に合わせてプチ贅沢をしたいという事で、実に１１年ぶりに予約を入れてみました。あちこちに支店が出来たせいでしょうか、以前のように予約が全く取れないという事は無くなっている様です。でも、この日も店内は満席になっており、人気は相変わらず健在の様ですね。

頂いたのはランチのＢコースで、５，７７５円になります。ランチにしては、結構な値段かな。最初に出て来たのが帆立貝のソテーのキャビア添え。これにフルーツのガスパチョが添えられていたのですが、本当に甘いスープで、嬉しい不意打ちに遭った気分でした。

これは戻りガツオの瞬間スモークで、叩きの様に軽く焼かれています。真ん中にあるのがキノコのサラダで、とても美味しかったですよ。

このレストランのオーナーは、宝ヶ池にあったラヴィータという店のシェフだった人なのですが、ラヴィータは以前何度も行った店だったので、なんだか懐かしい気がしましたね。特にこのパスタを食べた時には、昔を思い出した様な気になりました。

これはメインディッシュの鴨ロースの炭火焼きです。この鴨は絶品でしたね。鴨ってこんなに美味しいものだったのかと、認識を新たにしましたよ。

イル・ギオットーネはとても有名な店なので、改めて私が勧めるまでもないのですが、さすがに洗練されたものがありました。普段の取材では有り得ない贅沢でしたけど、それだけの事はありましたよ。ワインも美味しく、昼間から少し酔っぱらって清水寺に参拝した事は内緒です。