京都・洛西 雪のふりたるは２０１１ ～鳥居本 ２．１１～

嵯峨野の中でも昔ながらの風情を遺しているのが鳥居本ですね。歩きだと少し遠いのが難点ですが、やはりこの景色見たさに足を向けてしまいます。

この辺りまで来ても、雪はほとんど積もっていませんでした。せめて屋根が白くなっていて呉れれば良かったのですけどね。

まあ、山の白さでかろうじて雪の日の風情は出せたかなと思います。道がうっすらとでも白くなっていればとは思いますけどね。

鳥居本の中でも格別な光景はやはり一の鳥居の付近でしょうか。神域を表す朱の色には特別なものを感じます。

その一の鳥居にある茶屋が平野屋さん。いつもは写真を撮らせてもらうだけなのですが、この日は体が冷え切ってしまっていたので、少し暖まらせて頂く事にしました。

頂いたのは「嵯峨の一副（むしやしない）」と看板が出ていたセットで、大根炊きと焼きもち、それに薄茶とお茶請けがひと揃いとなっています。

むしやしないとは言いながら結構ボリュームはあって、結局昼食代わりになってしまいましいた。大根炊きは旬の大根がほんのりと甘く、薄味ながらしっかりと旨味のあるだしが染みていて、とても美味でしたよ。優しい味わいでもあったな。そしても焼き餅は店の人が丁寧に炭火で焼いてくれます。老舗なのに私の様な一見さんにも丁寧な応対ぶりで、好感が持てましたよ。

この茶菓がゆずしぐれ。水尾のゆずを使い、皮を砂糖と一緒に煮詰めて作るのだそうです。ほとんど透き通る程になっていて、とても元が皮だったとは思えないですね。そして、甘さの中にゆずの風味が程よく残っていて、水尾の風土をそのまま味わえた様な気がしました。

１８５０円と少し高めですが、昼とおやつを兼ねていると思えば妥当なところでしょうか。冬の嵯峨野路ならではの味わいだったという気がしています。